台湾グルメ

台北でKAVALAN(カバラン)買うならどこが一番安いか?

お久しぶりです。留学+ワーホリ後コロナ渦になり4年ぶりに台湾にいってきたよこゆきです。 さて今回は台北で”台湾ウイスキー"とも言われているカバランKALALANのをお土産で買うならどこで買うと一番安いかを足を使って調べてみました。ウイスキー...
日本で探す台湾

ボロボロの店?上野の「破店」がマジ中華で面白かった

上野のボロボロの店「破店」が映えると人気なのはなぜ?池袋のマジ中華の店が上野にも。客はほぼ中華系!?メニューはゲテモノがたくさん。中国人は懐かしい雰囲気で、日本人には新しい店。
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リトル中国化している小岩の回転火鍋「串串香」にいってみた

中国人だけでなくディープなアジア感がどんどん強くなっている新小岩に串串香回転火鍋という面白い1人火鍋の店があるそうで、台湾だと「石二鍋」や、食べ放題の一人火鍋は街にたくさんあり、特別感はないですが日本だとまだまだ少ないのでどんな店なのか気に...
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南砂町の台湾屋台!阿Q麺館

東京で食べれる一番「台湾」なお店を探して数年。 東西線の南砂町にある阿Q麺館で実は千と千尋のあの料理が食べられるよ! という事で、今回は台湾好きな友人と、どれだけ台湾感があるか見学に行ってきました。 ちょっと不便な場所にあるのにめっちゃ台湾...
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コロナで台湾に行けないので日本で麻辣鴨血鍋を作ってみる

好き嫌いがはっきり分かれそうな鴨血ですが皆さんは好きですか?私は台湾で食べて大好きになりました。 この記事では台湾で始めて食べて、すぐに好きになった麻辣鴨血を、日本で自分の力で作ってみようという事で、日本で手に入るもので麻辣鴨血鍋を作ってみ...
日本で探す台湾

日本で手に入るお酒に合う中国のおつまみを食べ比べる

コロナ渦も1年を過ぎ、簡単に海外に行ったり来たりできない世の中にもだいぶ慣れてしまいました。 台湾との距離もどんどん遠くなるけど、台湾のものを手に入れるのもなかなか難しい状態。 そこで中華食材のお店でよく見かけるお酒に合いそうな中国のおつま...
台湾える的生活

中国LGBTドキュメンタリー映画「出櫃(カミングアウト)」を見て台湾のLGBTを考える

LGBTQにフレンドリーな台湾にいるとすっかり忘れてしまいますが、まだまだ世界ではLGBTQに優しくない社会が多いです。 特に中国ではLGBTの95%である7000万人がカミングアウトできない、自分らしく生きることができない現状があります。...
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台湾食材を探したい!新大久保で一番大きい華僑服務行ってきた

コロナ禍の中、日本と台湾が簡単に行き来できなくなり、台湾不足が加速しています。 自宅待機を推奨されているので、ネットでいろいろ台湾食材を探してみましたが、もちろん沢山ありますよね。 しかし、並んでる実物を見ながら”あ!台湾のスーパーで見たや...
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日本で手に入る台湾レトルト食品を試してみた

タピオカを始め日本で台湾ブームが起きていますね。 おかげで日本でも台湾料理がかなり身近になり、気軽に楽しめるレトルトの台湾料理が増えてきました。 今回はKALDIで見つけた台湾料理のレトルトを食べてみて、どれだけ台湾感があったのか紹介してい...
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ローソンLチキ「台湾唐揚げ味」がちゃんと台湾の雞排だった

2019年11月26日、ローソンから発売されたLチキ 台湾唐揚げ味(税込248円)が発売されました。 ん?ローソン?台湾に無いじゃん..... これはローソンの台湾進出狙いか? と余計な事も考えつつ、台湾から揚げ味のLチキを食べてみました!...